Schneidebrett aus Kōhi-Fichte

Ein weiches Schneidebrett aus Holz sorgt dafür, dass Ihre Küchenmesser länger scharf bleiben als Bambus- oder Kunststoffschneidebretter. Darüber hinaus hat Holz natürliche antibakterielle Eigenschaften.

Schneidebretter aus feingemasertem Fichtenholz verziehen sich weniger als Bretter aus anderen immergrünen Holzarten.

Dennoch kann es bei Holzschneidebrettern aus einer einzigen, unverleimten Holzplatte mit der Zeit zu einer leichten Verziehung kommen.

Ein kurzes Abspülen mit Wasser vor der Anwendung verhindert das Eindringen organischer Stoffe, die Gerüche und Schimmel verursachen können, in das Holz.

Nach Gebrauch von Hand waschen und gründlich trocknen.