Koper heeft uitstekende warmtegeleiding, antibacteriële en steriliserende eigenschappen en het vermogen om chloor en farmaceutische stoffen af te breken, waardoor het een uiterst geschikt materiaal is voor waterkokers. Hoe meer u het gebruikt, hoe meer het uiterlijk verandert van roodgoud naar diep amber.
Het oppervlak van deze waterkoker is gemaakt van koper zonder enige anti-oxidatiebehandeling. Het oppervlak kan licht geoxideerd zijn wanneer het uitgepakt is, maar dit zal geen enkel probleem veroorzaken bij gebruik. Geniet ervan als een esthetisch kenmerk dat zich in de loop van de tijd zal ontwikkelen.
De Azmaya koperen ketel is gemaakt door Shinkō Kinzoku in Tsubame, Niigata en ontworpen door Kaoru Watanabe.
Na gebruik met de hand afwassen en grondig laten drogen.
