Collectie: Kōbō-oven

In de rustige, historische regio Iga, Japan, maakt Kōbō Kiln een aantal van de beste Iga-yaki-aardewerken, geroemd om zijn rustieke texturen en beroemde hittevasthoudende kwaliteiten. Met Iga's rijke, met ijzer doordrenkte klei, De stukken van Kōbō Kiln, met name de traditionele donabe-kleipotten, belichamen een perfecte mix van bruikbaarheid en Japanse esthetische gevoeligheid. De unieke minerale samenstelling van de klei zorgt voor een kenmerkende ruwheid en wanneer gebakken, produceert het een warme, organische textuur die zowel chefs als verzamelaars koesteren. De donabepotten van Kōbō, met hun dikke, ongeglazuurde wanden, worden vooral geprezen omdat ze de warmte gelijkmatig verdelen, een eigenschap die zowel culinair nut als een rustieke charme aan elke keuken toevoegt.

Door trouw te blijven aan eeuwenoude technieken en tegelijkertijd moderne invloeden te omarmen, Kōbō Kiln is een voorvechter van de traditie van Iga-yaki aardewerk met een knipoog naar hedendaags design. Elk handgemaakt stuk vertoont subtiele natuurlijke variaties, een teken van zijn ambachtelijke oorsprong, en ontwikkelt na verloop van tijd een karakteristieke patina, bekend als kannyu, die zeer gewaardeerd wordt in Japans aardewerk als een bewijs van zowel vakmanschap als gebruik. Door dit unieke erfgoed met een fris perspectief hoog te houden, Kōbō Kiln heeft zichzelf gepositioneerd als een belangrijke speler in het Japanse keramieklandschap en nodigt een wereldwijd publiek uit om de schoonheid van authentiek vakmanschap te waarderen.

11 producten