Hangiri rijstmengkuip gemaakt van Sawara-cipres met een koperen ring
Hangiri rijstmengkuip gemaakt van Sawara-cipres met een koperen ring
Normale prijs
€85,00 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€85,00 EUR
Eenheidsprijs
/
per
Handgemaakt van waterbestendig Sawara Cipres uit de Kiso-vallei. De Hangiri of Handai is een ondiepe kuip die wordt gebruikt bij de bereiding van shari: azijnrijst voor sushi. De brede, ondiepe vorm helpt bij het afkoelen van de rijst en het gelijkmatig verdelen van de gekruide azijn zonder de korrels te beschadigen.
Na gebruik met de hand wassen en goed afdrogen.