Gefrituurd voedsel is een essentieel onderdeel van de Japanse keuken. Je zult waarschijnlijk een gefrituurd voedselproduct in een bento of op een kom rijst, udon of soba vinden. Deze kookplaatfriteuse is speciaal ontworpen voor het frituren van kleine hoeveelheden voedsel, zoals tonkatsu, korokke of kakiage. Hij heeft een kleine en hoge vorm, zodat u in relatief weinig olie kunt frituren zonder te spatten.
